Vermuth & Snacks

El Aperol Spritz es la mezcla perfecta de Aperol, prosecco y un toque de soda, creando una bebida refrescante y ligeramente amarga. Su color vibrante y su sabor equilibrado lo hacen ideal para disfrutar en tardes soleadas, acompañando nuestras tapas con ese toque de sofisticación y frescura.

El Campari Spritz combina el sabor amargo y afrutado del Campari, el frescor del prosecco y un toque de soda. Su sabor distintivo y su color vibrante lo convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan una bebida refrescante pero con carácter, ideal para acompañar nuestras tapas.

Elige tu conserva Espinaler favorita y disfrútala con su salsa especial, maridada con dos vermuts premium y el acompañamiento crujiente ideal. Un clásico con sello de autenticidad.

Una degustación completa del mar con conservas Espinaler, servidas con su icónica salsa y acompañadas de dos vermuts Izaguirre y una bolsa de patatas crujientes. El aperitivo perfecto para compartir.

Selección gourmet de conservas Espinaler con berberechos, almejas, navajas y mejillones, servidas con la salsa original Espinaler. Un viaje completo por los sabores más auténticos del mar.

Berberechos seleccionados de la casa Espinaler, carnosos y delicados, servidos con la salsa especial que los hace únicos. Un clásico de vermutería.

Almejas finas Espinaler de una elegancia sutil, servidas con su salsa inconfundible. Sabor refinado y marino en tu plato.

Navajas Espinaler, largas y carnosas, presentadas con la salsa especial que potencia toda su intensidad. Una propuesta icónica para los amantes del marisco.

Mejillones tiernos y sabrosos de la casa Espinaler, servidos con la salsa clásica que ya es símbolo del aperitivo mediterráneo.

El toque más fresco y clásico. Boquerones marinados en vinagre, aceite y ajo, de sabor equilibrado que aporta contraste y frescura a cualquier vermut o combinado.

Nuestro jamón ibérico, con su característico sabor intenso y textura delicada, es el resultado de un proceso de curación tradicional que le otorga una suavidad inconfundible. Disfruta de esta tapa de 60gr como acompañamiento perfecto para nuestros vinos y cavas, y saborea la auténtica esencia de la gastronomía tradicional.

Este queso curado de oveja destaca por su textura firme y su sabor profundo, con notas de frutos secos y un toque ligeramente salado. Su curación le confiere una intensidad única, convirtiéndolo en una tapa perfecta para acompañar con nuestros vinos y cavas.

Guacamole suave elaborado con aguacates seleccionados, realzado con lima y especias. Lo emplatamos con cuidado y lo acompañamos con nachos de remolacha y chía para un extra de color y sabor.

Con una base de vino tinto y frutas naturales, esta sangría de Lolea ofrece una mezcla refrescante y afrutada, con toques de naranja y limón que la convierten en la opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor suave y ligeramente especiado hace que sea el acompañante perfecto para nuestras tapas.

El Lolea White Spritz es una mezcla perfecta de vino blanco espumoso y frutas naturales como la manzana verde y el limón, con un toque de hierbaluisa. Su sabor fresco y ligeramente dulce lo convierte en una opción ideal para disfrutar en días calurosos o como aperitivo, acompañando perfectamente nuestras tapas.

El Lolea Rosé Spritz combina vino rosado espumoso con frutas naturales como la fresa y la frambuesa, creando una bebida ligera y refrescante con un toque de burbujeas. Su sabor dulce y afrutado lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en compañía de nuestras tapas.

El Blanco, elaborado con Verdejo de cosecha temprana, es fresco y ligero, con notas de frutas tropicales y cítricos. El Rosado, a base de Garnacha, destaca por su suavidad y aromas a frutos rojos y flores. Su baja graduación los hace perfectos para un disfrute refrescante junto a nuestras tapas.

Este elegante Albariño captura la esencia del Atlántico con su frescura y mineralidad. Notas cítricas, flores blancas y un sutil toque salino lo convierten en la opción ideal para acompañar nuestras tapas y disfrutar de su carácter vibrante.

Este vino blanco de Rueda, con una graduación alcohólica de 13%, destaca por su frescura y notas afrutadas de cítricos y manzana verde, acompañadas de toques herbáceos que le confieren una gran personalidad. Su acidez equilibrada y su cuerpo ligero lo convierten en el acompañante ideal para maridar con nuestras tapas, ofreciendo un equilibrio perfecto entre frescura y sabor.

Mumm es elegancia y celebración. Con burbuja fina y notas de fruta blanca, cítricos y un toque brioche, es perfecto para brindar y disfrutar con nuestras tapas.